Majestoso Douro

Superior e Côa,

um templo de Silêncio

Local do mais importante museu de arte rupestre paleolítica a céu aberto do mundo, terra de romanos, árabes e dos primeiros reis de Portugal.

Um cenário impressionante com curvas projetadas na encosta, entrelaçando luzes e sombras, com as montanhas sempre presentes no horizonte. Este lugar selvagem, fantástico e deslumbrante abriga algumas das espécies de animais mais ameaçadas em Portugal.

Os 110.000 hectares de clima semiárido que constituem atualmente o Douro Superior, a maior sub-região duriense, mantiveram-se esquecidos até 1820, ano em que foi constituída a Quinta do Silho, a primeira Quinta   nesta região a investir na plantação de vinha e olival.

Durante a primavera a paisagem do Douro Superior, de temperaturas mais acentuadas e precipitação inferior, transforma-se por completo cobrindo-se com as belas amendoeiras a florescer por toda a região e em particular no município de Foz Côa.

Local do mais importante museu de arte rupestre paleolítica a céu aberto do mundo, terra de romanos, árabes e dos primeiros reis de Portugal. Um cenário impressionante com curvas projetadas nas encostas, entrelaçando luzes e sombras, com as montanhas sempre presentes no horizonte. Este lugar selvagem, fantástico e deslumbrante abriga algumas das espécies de animais mais ameaçadas em Portugal.

Vinhas

Biológicas

Certificadas

Na Quinta do Vale do Fojo vamos um passo à frente no respeito pelo meio ambiente e pela biodiversidade. Promovemos nesta Quinta, permanentemente, práticas minimizadoras dos impactos negativos da gestão agrícola.

A exploração está totalmente focada no respeito pelas normas do modo de produção biológico. Estão oficialmente certificadas não só as vinhas velhas mas também as vinhas mais recentes, plantadas em 2005.

A certificação biológica oficial do vinho e do azeite produzidos nesta quinta foi concedida em 2018 pela SATIVA, membro da associação internacional Quavera Alliance e da IFOAM. Este reconhecimento veio reforçar a nossa estratégia e simultaneamente garantir a confiança e a reputação internacional dos nossos produtos.

Na Quinta de Vale do Fojo vamos um passo à frente no respeito pelo meio ambiente e pela biodiversidade. Promovemos, nesta Quinta, permanentemente, práticas minimizadoras dos impactos negativos da gestão agrícola. A exploração está totalmente focada no respeito pelas normas do modo de produção biológico. Estão oficialmente certificadas não só as vinhas velhas mas também as vinhas mais recentes, plantadas em 2005.